Blog Yazarlarımız

Gıda Mühendisi
BüÅŸra Uslu
Ben BüÅŸra USLU. 1998 İzmir doÄŸumluyum. Balıkesir Üniversitesi Gıda MühendisliÄŸi Lisans EÄŸitimimi 2021 Temmuz ayında tamamlamış bulunuyorum. Lisans eÄŸitimim boyunca gönüllü ve zorunlu olarak çeÅŸitli çalışmalarda yer aldım. Bu çalışmalarım sırasıyla labarotuvar analizleri, üretim sahası süreçlerinin gözlemlenmesi, satış pazarlama alanında firma taraması ve firmalar ile görüÅŸme yaparak ürün pazarlamasının gerçekleÅŸtirilmesi, linkedin hesabım üzerinden içerik pazarlaması, çeÅŸitli e-ticaret sitelerinin yönetimi ÅŸeklindedir. Bunun yanısıra gıda alanında geliÅŸmelerin takibi, çeÅŸitli pazarlama methodlarını araÅŸtırılması, toplum bilinçlendirilmesi amacıyla bilim ışığında çeÅŸitli makale ve site taramaları yaparak blog yazarlığıma BRKYNG Danışmanlık bünyesinde sürdürmekteyim. Kariyer hayatımın devamında üretim departmanında yeni ürün geliÅŸtirmek, var olan ürünü iyileÅŸtirmek, müÅŸteri memnuniyetinin saÄŸlanmasında rol almak, global alanda ilerleme kaydetmek ve bu ilerleme sonucunda satış ve pazarlama alanında da öncülük etmek hedefimdir.

Kalite Departmanı
Kübra Özkan
Ege Üniversitesi Gıda Teknolojisi bölümünden mezunum. Åžuan da özel bir firmada kalite departmanında çalışmaktayım. Aynı zamanda Celal Bayar Üniversitesi Gıda MühendisliÄŸi ve Atatürk Üniversitesi İş SaÄŸlığı Ve GüvenliÄŸi bölümünde eÄŸitimimi devam ettiriyorum.

Kalite Güvence Yöneticisi
Nermin Akyüksek
Gıda Mühendisi, 1997, Antalya/Türkiye.
​
Antalya’da bir konaklama tesisinde ISO 22000, ISO 9001 ve ISO 10002 standartlarını yönetmekteyim.
MesleÄŸim gereÄŸi inovatif düÅŸünme becerisine sahibim. GeliÅŸme ve geliÅŸtirme adına, görev aldığım tüm bünyelerde standartlara uygun planlama/yönetim çizelgesi doÄŸrultusunda mesleÄŸimi en iyi ÅŸekilde aksettirme hedefindeyim.

ÖÄŸrenci
Merve Safa Demir
Ankara üniversitesi 3.sınıf kimya öÄŸrencisiyim. C1 seviyesinde ingilizcem var. WIE, IEE ve ankara üniversitesi konsey topluluklarının aktif üyesiyim. Moderetörlük yapıyorum. Blogerlık makale okumak ve yazmak gibi ilgi alanlarım var. Gelecekteki hedefim üniversitede prof. olmak.

Kimyager
Hatice KocataÅŸ
UludaÄŸ Üniversitesi Kimya Bölümü
mezunuyum .( %30 üstü İngilizce )
Lisans dönemin de Bursa ‘ da Özel bir eÄŸitim kurumunda (staj -Kimya ÖÄŸretmenliÄŸi) yaptım .
Üniversite stajını LC WAİKİKİ Ar-Ge departmanın da yaptım.
Bitirme tezim “An improved isolation of trimyristin from Myristica fragrans as a renewable feedstock with the assistance of novel cationic gemini surfactant “Journal of the Turkish Chemical Socıety ‘de “ yayımlandı.
Kariyer Hedefim ; ÖÄŸrendiÄŸim teorik bilgileri pratikten de uygulamayı saÄŸlayacak projelerde çalışmak ,tecrübeli ve deÄŸerli kiÅŸilerle birlikte çalışma imkanı bularak var olan bilgi daÄŸar- cığımı geniÅŸletip pratikleÅŸmek , tecrübe edinmek ve bu tecrübenin verdiÄŸi güvenle bana verilen görevi en iyi ÅŸekilde yapabilmektir.
İlgi alanlarım : Sürdürülebilirlik,Sıfır atık,Start-Up projelerine katılmak ,Kalite , Gıda, Organik Kimya , Biyokimya , Adli Kimya , FizikoKimya , Organik Kimya , Analitik Kimya ‘dır.
Hobilerim arasında ; Seyahat etmek - Tarihi yerleri keÅŸfetmek & FotoÄŸraf çekmek , Yöresel Halk oyunları oynamak - Modern Dans , Spor yapmak (Pilates ) , YaÄŸlı Tablo & Ebru Sanatı ile ilgilenmek , Tarihi yerleri keÅŸfetmek, Yazı yazmak , Aromaterpi ile ilgilenmek…
Lisans dönemi ve yaÅŸamım da STK ve birçok sosyal sorumluluk projelerin de gönüllü olarak yer aldım.UludaÄŸ Kimya TopluluÄŸu(UKiT) ve GençTema GönüllüÄŸün’de bulundum.

ÖÄŸrenci
Sena Kondul
Ege Üniversitesi Biyoteknoloji ağırlıklı biyokimyagerlik alanında lisans düzeyi 4. sınıf öÄŸrencisiyim. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesinde stajimi yapmış olup, araÅŸtırmalarımı biyoteknolojik ilaç üretimi üzerine yönlendirmekteyim. Akademik ve sosyal olarak kendimi geliÅŸtirmeye devam etmekteyim.AraÅŸtırıp edindiÄŸim bilimsel bilgileri en güzel sekilde aktarmayi hedefliyorum.